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Il nostro menu
Partita IVA/CF: 10363430017
🥗 VEGETARIANO 🌱 VEGANO
LE ORECCHIETTE
CIME DI RAPA 🌱
su richiesta senza acciuga e mollica di pane
Orecchiette with turnip tops (without anchovies and breadcrumbs on request)
7,50
PESTO LECCESE 🥗
pesto di rucola con cacioricotta e mandorle
Orecchiette with rocket pesto, cacioricotta cheese, and almonds
7,50
RAGÙ DI POLPO
polpo e sugo
Orecchiette with octopus and tomato sauce
9,00
MARITATI E POLPETTE AL SUGO
orecchiette, maccheroncini e polpette al sugo con cacioricotta
Orecchiette, maccheroncini, and meatballs in tomato sauce with cacioricotta cheese
8,50
cerca la tua taglia!
normale / small (-1,50) / xl (+1,50)
LA ROSTICCERIA
RUSTICO 🥗
pasta sfoglia ripiena di besciamella, mozzarella, pelati e pepe
Puff pastry filled with béchamel, mozzarella, peeled tomatoes, and black pepper
4,00
FOCACCIA DI PANE RUSTICA 🌱
cicorie, capperi e olive
Focaccia with chicory, capers, and olives
4,00
FOCACCIA DI PANE AGRESTE 🌱
cipolla, pomodoro, olive
Focaccia with onion, tomato, and olives
4,00
PITTA DI PATATE 🥗
sformato di patate, cipolle, olive capperi, finocchietto,
salsa di pomodoro
Potato flan with onions, olives, capers, wild fennel, and tomato sauce
4,00
GATEAU DI PATATE
sformato di patate, prosciutto,
mozzarella, formaggio
Potato flan with ham, mozzarella, and cheese
4,00
I CALZONI
SEMPLICE 🥗
pomodoro e mozzarella
Calzone with tomato and mozzarella
4,00
CLASSICO
prosciutto cotto e mozzarella
Calzone with cooked ham and mozzarella
4,00
PUGLIESE
cime di rapa e salsiccia
Calzone with turnip tops and sausage
4,00
PARMIGIAGA 🥗
melanzane a funghetto con mozzarella, cacioricotta e pomodoro
Calzone with sautéed aubergines, mozzarella, cacioricotta cheese, and tomato
4,00
CALABRESE
soppressata calabra, provola e mozzarella
Calzone with Calabrian soppressata, provola, and mozzarella
4,00
I PIATTI
SERVITI CON FRISELLINE FATTE DA NOI
PURÈ DI FAVE E CICORIE 🌱
con friselline fatte da noi
Broad bean purée and chicory with homemade mini friselle
7,50
BURRATA PUGLIESE 🥗
con insalata di pomodorini e friselline fatte da noi
Apulian burrata with cherry tomato salad and homemade mini friselle
10,00
POLPO IN PIGNATA E PURÈ DI FAVE
con friselline fatte da noi
Stewed octopus and broad bean purée with homemade mini friselle
12,00
BOMBETTE PUGLIESI
involtini di capocollo ripieni di prosciutto e formaggio con patate e friselline
Capocollo rolls stuffed with ham and cheese with potatoes and mini friselle
11,00
COCULE 🥗
polpette di patate e menta in salsa di pomodoro e cacioricotta con friselline fatte da noi
Potato and mint croquettes in tomato sauce and cacioricotta cheese with homemade mini friselle
8,00
I PIATTINI DI VERDURE
CAPONATA LECCESE 🌱
Peppers, aubergines, spring onion, and red sauce
4,00
CIME DI RAPA 🌱
Turnip tops
4,00
CICORIE IN UMIDO 🌱
Stewed chicory
4,00
TRIS PIATTINI 🌱
10,00
I PASTICCIOTTI
CLASSICO
pasta frolla con crema
Shortcrust pastry with custard
2,00
NUTELLA
pasta frolla con crema e nutella
Shortcrust pastry with custard and Nutella
2,00
AMARENA
pasta frolla con crema e amarena
Shortcrust pastry with custard and black cherry
2,00
I DOLCI
TIRAMISÙ 🥗
3,00
CROSTATA DI CONFETTURA 🥗
pasta frolla con confetture varie
Shortcrust pastry with assorted jams
3,00
LA COLAZIONE
CORNETTO / CORNETTO FARCITO
nutella / crema / confetture
Croissant / croissant filled with Nutella / custard / jams
2,00 / 2,50
GIRELLA ALLA CANNELLA
Cinnamon Roll
2,50
PAIN AU CHOCOLAT
2,50
CAFFÈ QUARTA
Espresso
1,00
CAFFÈ LECCESE
Ice cold espresso with Almond milk syrup
2,00
CAPPUCCINO
1,30
LE BIBITE
BIRRA RAFFO
a partire da
RAFFO BEER STARTING FROM
3,50
BIBITE
33 CL
Soft drinks
3,00
VINO SALENTINO
calice
Glass of salento wine
3,00
ACQUA
50 CL
wAter
1,00